Extra Brut

Gli spumanti Extra Brut sono la scelta ideale per chi cerca bollicine secche, eleganti e di grande precisione: con un dosaggio molto contenuto, esaltano freschezza, mineralità e pulizia aromatica, lasciando spazio alla qualità delle uve e del metodo di produzione. In questa categoria trovi Extra Brut da Metodo Classico e Charmat di alto profilo, spesso ottenuti da Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco e Glera, con profumi di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, e un perlage fine e persistente.

Dalle grandi aree spumantistiche italiane come Franciacorta, Trento DOC, Oltrepò Pavese e Prosecco, fino a interpretazioni territoriali più di nicchia, l’Extra Brut è perfetto per una carta vini moderna e per il canale Ho.Re.Ca. Si abbina con facilità ad antipasti di mare, ostriche e crudi, sushi, fritti leggeri e formaggi freschi, ed è ottimo anche come aperitivo gastronomico. Su Gabumo puoi acquistare spumante Extra Brut all’ingrosso per valorizzare ogni servizio con bollicine asciutte e raffinate.

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