Soave

Il Soave è uno dei grandi vini bianchi del Veneto, nato sulle colline vulcaniche e calcaree intorno a Soave e Monteforte d’Alpone, in provincia di Verona. La sua identità si fonda soprattutto sulla Garganega, spesso affiancata da Trebbiano di Soave: un vitigno capace di unire finezza aromatica e una piacevole sapidità. Nel calice si esprime con profumi di fiori bianchi, agrumi e mandorla, con un sorso fresco, equilibrato e scorrevole, perfetto sia in versione Soave DOC sia nelle selezioni Soave Classico e Soave Superiore.

Per l’ingrosso vino, il Soave è una scelta versatile e sempre richiesta in enoteca, ristorazione e catering: ottimo come aperitivo, si abbina a pesce, crostacei, sushi, risotti delicati, verdure e formaggi freschi. Su Gabumo trovi una selezione di Soave all’ingrosso ideale per costruire una carta dei bianchi completa, con etichette affidabili e dallo stile moderno o più tradizionale.

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