Ribolla Gialla

La Ribolla Gialla è un vino bianco fresco e versatile, simbolo del Friuli Venezia Giulia e delle colline di Oslavia e del Collio, con ottime espressioni anche nei Colli Orientali. Ottenuta dall’omonimo vitigno autoctono, si riconosce per il profilo agrumato e floreale, note di mela verde ed erbe aromatiche, e per una spiccata acidità che dona slancio e bevibilità. In versione ferma è spesso secca e minerale; nella tipologia spumante, anche metodo Charmat o classico, regala bollicine fini e un sorso ancora più dinamico.

Nella selezione all’ingrosso Gabumo trovi Ribolla Gialla ideale per enoteche, ristoranti e wine bar: perfetta come aperitivo, con antipasti di mare, crudi e sushi, ma anche con prosciutto San Daniele, formaggi freschi e primi leggeri. Un bianco italiano di grande appeal, facile da proporre e capace di valorizzare una carta vini moderna.

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Lis Fadis

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