Carignano del Sulcis

Il Carignano del Sulcis è uno dei grandi rossi di Sardegna, nato nel sud-ovest dell’isola tra vigne spesso allevate ad alberello su terreni sabbiosi e ventilati vicino al mare. Qui il vitigno Carignano (Carignan) trova condizioni ideali: maturazioni complete, tannini più gentili e un profilo mediterraneo che unisce frutto e sapidità. In questa categoria trovi Carignano del Sulcis DOC pensati per la ristorazione e per l’enoteca, perfetti per acquisti all’ingrosso con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Nel calice si riconoscono note di ciliegia e prugna, macchia mediterranea, spezie e talvolta leggere sfumature balsamiche; lo stile può variare da versioni giovani e scorrevoli a interpretazioni più strutturate con passaggio in legno. È un vino rosso ideale in abbinamento a carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti sardi saporiti. Scopri su Gabumo una selezione di Carignano del Sulcis per arricchire la tua carta vini con un rosso autentico e territoriale.

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Isola dei Nuraghi IGT "Libaltai"

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