Pouilly-Fumé online a prezzi da ingrosso | Gabumo

Pouilly-Fumé

Il Pouilly-Fumé è un grande vino bianco della Loira, prodotto sulla riva destra del fiume intorno a Pouilly-sur-Loire. Nasce da uve Sauvignon Blanc e si distingue per un profilo aromatico preciso: agrumi, fiori bianchi, erbe fini e la tipica nota “fumé”, spesso minerale e leggermente pietrosa, legata ai suoli ricchi di selce e calcare. In bocca è secco, teso, fresco, con una sapidità elegante e un finale persistente.

Nella selezione all’ingrosso Gabumo trovi Pouilly-Fumé ideale per ristoranti, wine bar ed enoteche che cercano un Sauvignon Blanc francese di riferimento. Perfetto come aperitivo e in abbinamento a ostriche e frutti di mare, tartare di pesce, sushi, caprini della Loira e piatti vegetariani, valorizza anche carni bianche e salse leggere grazie alla sua acidità brillante.

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