Colline Novaresi Nebbiolo DOC "Ramale"

Name: Colline Novaresi Nebbiolo DOC "Ramale" 0.75 L
Brand: Torraccia del Piantavigna
SKU: TORPICOLNOVNEBRAM-0.75L
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

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24 lug 2026 - 28 lug 2026

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Dalle Colline Novaresi nasce “Ramale”, un Nebbiolo 100% che racconta il Piemonte con eleganza e carattere. Nel calice si apre su profumi di rosa e violetta, piccoli frutti rossi maturi e una delicata nota speziata che richiama pepe e liquirizia. Il sorso è asciutto e slanciato: tannino fine ma presente, freschezza viva e una trama sapida che invita al secondo bicchiere. Persistente e armonico, è il rosso ideale per una cena importante ma anche per valorizzare un pranzo della domenica. Da servire leggermente fresco per esaltarne la bevibilità.

Fatti sul vino

Formato: 0.75 L
Annata: 2019
Vitigno: Nebbiolo 100%
Alcol: 13%
Denominazione: Colline Novaresi DOC
Allergeni: Solfiti
Regione: Piemonte
Paese: Italia

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
Morbido
Tannico
Breve
Persistente

Cibi che si sposano bene con questo vino

Si abbina benissimo a carni rosse e arrosti: il tannino del Nebbiolo “asciuga” la succulenza e pulisce il palato. Ottimo anche con carni bianche saporite e salumi, grazie alla freschezza che alleggerisce la parte grassa. Con paste al ragù o sughi di funghi trova equilibrio tra intensità e finezza. I formaggi stagionati completano il sorso con note tostate e una piacevole persistenza.