Gli spumanti Alta Langa DOCG rappresentano l’eccellenza piemontese del Metodo Classico: bollicine di montagna nate tra le colline calcaree e le alte quote di Langhe, Roero e Monferrato. Ottenuti esclusivamente da Pinot Nero e Chardonnay e sempre millesimati, si distinguono per la lunga sosta sui lieviti, che regala perlage fine, profumi di crosta di pane, agrumi e frutta secca, e una freschezza verticale, elegante e persistente.
In questa selezione per l’ingrosso di Gabumo trovi Alta Langa Brut e Pas Dosé ideali per enoteche, ristorazione ed eventi: spumanti strutturati ma raffinati, perfetti come aperitivo di classe e a tavola con crudi di pesce, ostriche, fritti leggeri, antipasti gourmet, carni bianche e formaggi stagionati. Una scelta strategica per chi cerca spumanti italiani premium, distintivi e ad alta rotazione.