Il Primitivo è uno dei grandi rossi del Sud Italia, celebre per il suo profilo caldo e avvolgente. Nato e valorizzato soprattutto in Puglia, tra Manduria e l’area di Gioia del Colle, nasce dall’uva Primitivo, capace di maturare precocemente e di regalare vini intensi, ricchi di frutto e di colore. In questa categoria trovi rossi dal carattere mediterraneo, con note di prugna, ciliegia matura, confettura e spezie, spesso sostenute da una piacevole morbidezza e da una gradazione importante.
Su Gabumo, ecommerce di vini all’ingrosso, selezioniamo Primitivo pugliese in diverse interpretazioni: versioni giovani e fragranti, etichette più strutturate con affinamento in legno e Primitivo di Manduria DOC per chi cerca maggiore profondità. È un vino rosso perfetto con carni alla griglia, ragù, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti saporiti della cucina italiana, ideale per arricchire una carta vini o una proposta horeca.