Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola"

Name: Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola" 0.75 L
Brand: Costaripa
SKU: COSTAMETCLABRUMAT-0.75L
Price: 19.71 EUR
Availability: InStock

19,71 €

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23 lug 2026 - 27 lug 2026

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Elegante e preciso, il Metodo Classico Brut “Mattia Vezzola” di Costaripa nasce da Chardonnay in purezza e da una vinificazione pensata per esaltare finezza e bevibilità. Nel calice si apre con profumi di fiori bianchi, mela croccante e agrumi, seguiti da delicate note di crosta di pane e mandorla. Il sorso è teso e armonico: bollicina fine, freschezza luminosa e una chiusura asciutta, pulita, invitante. È lo spumante ideale per l’aperitivo di qualità, per brindisi importanti o per accompagnare una cena a base di pesce con stile e leggerezza.

Fatti sul vino

Formato: 0.75 L
Vitigno: Chardonnay 100%
Alcol: 12,5%
Annata: NV
Denominazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Paese: Italia
Regione: Lombardia

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
Morbido
Tannico
Breve
Persistente

Cibi che si sposano bene con questo vino

La freschezza e la bollicina fine puliscono il palato e valorizzano crudi e frutti di mare, mentre l’acidità sostiene pesci delicati senza coprirli. Con formaggi freschi crea un contrasto piacevole tra cremosità e slancio. Ottimo anche con salumi non troppo speziati e con una pizza “bianca” o margherita: asciuga la bocca e invita al morso successivo.