Franciacorta DOCG Zèro

Name: Franciacorta DOCG Zèro 0.75 L
Brand: Contadi Castaldi
SKU: CONCAFRANCIZERO-0.75L
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

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24 lug 2026 - 28 lug 2026

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Franciacorta Zèro di Contadi Castaldi è l’essenza dello stile “Nature”: nessun dosaggio, solo la purezza del metodo classico. Nel calice sprigiona profumi netti di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con tocchi di crosta di pane e mandorla. Il sorso è teso e verticale, fresco e salino, con bollicina fine e una chiusura asciutta e precisa che invita al riassaggio. Perfetto quando cerchi uno spumante elegante e gastronomico: dall’aperitivo raffinato alle cene di pesce, è una scelta sicura per chi ama vini secchi e puliti.

Fatti sul vino

Formato: 0.75 L
Alcol: 12,5%
Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Dosaggio: Pas Dosé - Nature
Allergeni: Solfiti
Paese: Italia
Regione: Lombardia

Che sapore ha questo vino?

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Breve
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Cibi che si sposano bene con questo vino

La natura “Pas Dosé” esalta la vocazione gastronomica: la freschezza e la scia sapida valorizzano crudi di mare, ostriche e crostacei, mentre la bollicina fine pulisce il palato su pesci più saporiti. Ottimo anche con salumi non troppo speziati, perché sgrassa e rinfresca, e con formaggi freschi o a media stagionatura, bilanciandone cremosità e sapidità senza coprirne i profumi.