Franciacorta DOCG Dosaggio Zero

Name: Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 0.75 L
Brand: Barbalonga
SKU: BARBAFRANDOSAZERO-0.75L
Price: 25.90 EUR
Availability: InStock

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22 lug 2026 - 24 lug 2026

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Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga è una bollicina essenziale e raffinata, pensata per chi ama la purezza del metodo classico senza compromessi. Lo Chardonnay (90%) regala profumi nitidi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, mentre il Pinot Nero (10%) aggiunge una sfumatura più profonda e una piacevole tensione. In bocca è secco, verticale, con una bollicina fine e cremosa: note di limone, mandorla e crosta di pane si allungano in un finale sapido e pulito. Perfetto come aperitivo “da intenditori”, ma anche a tutto pasto quando vuoi eleganza e precisione.

Fatti sul vino

Formato: 0.75 L
Alcol: 12,5%
Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Dosaggio: Pas Dosé - Nature
Allergeni: Solfiti
Paese: Italia
Regione: Lombardia

Che sapore ha questo vino?

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Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
Morbido
Tannico
Breve
Persistente

Cibi che si sposano bene con questo vino

La sua secchezza e la spinta acida lo rendono perfetto con crudi e piatti di mare: la sapidità del vino esalta ostriche, gamberi e molluschi. Con pesce delicato pulisce il palato e valorizza le note agrumate. Ottimo anche con formaggi freschi, grazie alla bollicina cremosa, e con salumi non troppo speziati. Sorprende con una pizza bianca o margherita: freschezza e carbonica alleggeriscono la mozzarella e rendono ogni morso più armonioso.