Buttafuoco Storico "Vigna Costera"

Name: Buttafuoco Storico "Vigna Costera" 0.75 L
Brand: Maggi Francesco
SKU: MAGFRBUTSTOVIGCOS-0.75L
Price: 27.50 EUR
Availability: InStock

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24 lug 2026 - 28 lug 2026

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Il Buttafuoco Storico “Vigna Costera” 2022 di Maggi Francesco è un rosso dell’Oltrepò Pavese che unisce carattere e bevibilità. Nel calice è profondo e intenso; al naso richiama mora e prugna matura, ciliegia sotto spirito, violetta e una speziatura calda con richiami di pepe e liquirizia. In bocca è pieno e avvolgente, con tannino presente ma ben integrato e una freschezza che allunga il sorso, rendendolo sorprendentemente scorrevole nonostante i 14,5%. Finale persistente, fruttato e leggermente balsamico: perfetto per una cena importante o per valorizzare piatti ricchi.

Fatti sul vino

Formato: 0.75 L
Annata: 2022
Alcol: 14,5%
Denominazione: Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC
Vitigno: Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto
Allergeni: Solfiti
Paese: Italia
Regione: Lombardia

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
Morbido
Tannico
Breve
Persistente

Cibi che si sposano bene con questo vino

Si abbina benissimo a carni rosse alla griglia o brasate: struttura e tannino sostengono la succulenza e le cotture lunghe. Con salumi e formaggi stagionati valorizza note speziate e sapidità, mentre l’acidità ripulisce il palato. Ottimo anche con pasta al ragù e pizza “ricca” (salsiccia, funghi, formaggi), dove frutto scuro e calore alcolico accompagnano la componente grassa.