Barbera d'Alba DOC Superiore "Fiorenza"

Name: Barbera d'Alba DOC Superiore "Fiorenza" 0.75 L
Brand: Paolo Manzone
SKU: PAOMABARDALSUPFIO-0.75L
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

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24 lug 2026 - 28 lug 2026

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La Barbera d’Alba DOC Superiore “Fiorenza” di Paolo Manzone (annata 2023) è un rosso piemontese intenso e generoso, capace di unire energia e finezza. Al naso apre su ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, con richiami di spezie dolci e una lieve nota tostata. In bocca è piena e scorrevole: l’acidità tipica della Barbera dà slancio al sorso, mentre la trama morbida e avvolgente accompagna verso un finale lungo e succoso. Un vino perfetto per la tavola, ideale quando vuoi un rosso “di carattere” ma facile da condividere.

Fatti sul vino

Formato: 0.75 L
Annata: 2023
Vitigno: Barbera 100%
Alcol: 14,5%
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Allergeni: Solfiti
Regione: Piemonte
Paese: Italia

Che sapore ha questo vino?

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DECANTER

James SUCKLING

Cibi che si sposano bene con questo vino

Si abbina benissimo a pasta al ragù, lasagne e risotti saporiti: l’acidità vivace pulisce il palato dai sughi e rilancia il gusto. Con carni rosse alla griglia o arrosti sostiene succulenza e intensità senza appesantire. Ottimo anche con salumi e formaggi stagionati: la nota fruttata e la buona struttura bilanciano sapidità e grassezza, lasciando la bocca pronta al boccone successivo.