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Jura

Nel cuore della Francia orientale, tra i rilievi del Massiccio del Giura e microclimi freschi, nascono vini dal carattere unico e autentico. La selezione Jura di Gabumo per l’ingrosso riunisce etichette ricercate e di forte identità, ideali per enoteche, ristorazione e wine bar che vogliono distinguersi con vini francesi di nicchia.

Il territorio del Jura è celebre per i suoi bianchi minerali e complessi da Chardonnay e Savagnin, spesso affinati sotto velo per note di frutta secca e spezie, e per il leggendario Vin Jaune. Non mancano rossi sottili e fragranti da Poulsard, Trousseau e Pinot Noir, oltre a Crémant du Jura e Vin de Paille. In abbinamento, questi vini esaltano formaggi stagionati come Comté, piatti di funghi, carni bianche, cucina asiatica e preparazioni in salsa: un catalogo perfetto per chi cerca vini del Jura all’ingrosso con personalità.

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