Nella selezione Champagne Premier Cru di Gabumo trovi bollicine provenienti da comuni classificati “Premier Cru” nella storica Échelle des Crus della Champagne: terroir di grande pregio, spesso tra Montagne de Reims e Côte des Blancs, capaci di unire finezza, energia e complessità. Sono Champagne ideali per chi cerca un livello superiore rispetto ai classici assemblaggi, con perlage più cremoso, profumi nitidi e una spiccata impronta minerale.
I vitigni protagonisti sono Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, in cuvée equilibrate o in interpretazioni più mirate, dal Blanc de Blancs teso e agrumato a stili più strutturati e gastronomici. In degustazione emergono note di agrumi, fiori bianchi, frutta a polpa gialla e lievi sfumature di brioche.
Perfetti per ristorazione ed enoteche, gli Champagne Premier Cru all’ingrosso si abbinano con crudi di mare, ostriche, crostacei, sushi, carni bianche e formaggi a pasta molle. Scopri le migliori etichette Premier Cru per una carta vini di alto profilo e un servizio sempre impeccabile.