Champagne

Lo Champagne è l’eccellenza delle bollicine francesi, prodotto esclusivamente nella regione della Champagne, a nord-est di Parigi, secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. In questa categoria trovi Champagne all’ingrosso selezionati per ristoranti, enoteche e wine bar: cuvée eleganti e persistenti, con perlage fine e note che spaziano da agrumi e fiori bianchi a crosta di pane, mandorla e spezie, grazie all’affinamento sui lieviti.

I vitigni protagonisti sono Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, spesso in assemblaggio per equilibrio tra freschezza, struttura e morbidezza. Dai Brut più versatili ai Blanc de Blancs più tesi e minerali, fino ai Rosé dal profilo fruttato, lo Champagne è ideale per aperitivi, crudi di mare, ostriche, sushi, formaggi a pasta molle e piatti di cucina raffinata. Acquista Champagne online su Gabumo con disponibilità per forniture e prezzi competitivi per il canale Ho.Re.Ca.

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