Lagrein

Il Lagrein è uno dei grandi rossi dell’Alto Adige, vitigno autoctono che esprime al meglio il suo carattere tra Bolzano, la conca del fondovalle e i suoli alluvionali ricchi di porfido. Nel calice si riconosce per il colore intenso, i profumi di mora, mirtillo e viola, con note speziate e talvolta balsamiche. Lo stile può andare dal Lagrein giovane e fragrante, al Lagrein Riserva più strutturato e profondo, con tannini presenti ma ben integrati e una piacevole freschezza.

Nella selezione Gabumo dedicata al Lagrein all’ingrosso trovi etichette ideali per enoteche e ristorazione: rossi di montagna dalla forte identità, perfetti per chi cerca un vino altoatesino autentico. A tavola il Lagrein si abbina con carni alla griglia, speck e salumi, canederli, arrosti e formaggi stagionati; nelle versioni più eleganti accompagna anche selvaggina e piatti speziati.

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Salizzoni

Lagrein Riserva

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Whites

Lis Fadis Saraja Sella & Mosca Claudio Mariotto Teruzzi Rocca Sveva Salizzoni Damilano

Reds

Paolo Manzone Lis Fadis Salizzoni Petra Maggi Francesco Saraja Damilano Sella & Mosca

Rosés

Costaripa Barbalonga R.H. Coutier Saraja Salizzoni Castello di Cigognola

Sparkling wines

Contadi Castaldi Barbalonga Bellavista Costaripa Salizzoni Castello di Cigognola Sella & Mosca Paolo Manzone

Champagne

R.H. Coutier Chloé & Solenne Faÿ Earl Vely-Chartier Fils

Lagrein

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