I vini bianchi austriaci conquistano per precisione aromatica, freschezza e pulizia di beva: un mix ideale per chi cerca etichette moderne ma profondamente legate al territorio. Dalle colline della Wachau, del Kamptal e del Kremstal fino alla Stiria, il clima continentale mitigato dal Danubio e i suoli di loess, gneiss e ardesia regalano bianchi tesi, minerali e longevi, perfetti anche per una carta vini dinamica.
Protagonista assoluto è il Grüner Veltliner, con note di agrumi, mela e la tipica speziatura pepata; accanto brillano Riesling di grande finezza, Sauvignon Blanc e Gelber Muskateller più aromatici, oltre a Chardonnay e Weissburgunder (Pinot Bianco) dal profilo elegante. Ideali in abbinamento a pesce, crostacei, sushi, verdure, carni bianche e cucina asiatica, i bianchi dall’Austria sono una scelta vincente per l’acquisto all’ingrosso su Gabumo grazie a qualità costante e ottimo rapporto qualità-prezzo.