Il Barbaresco è uno dei grandi vini rossi del Piemonte, prodotto nelle colline delle Langhe attorno ai comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e una parte di Alba. Nasce esclusivamente da uve Nebbiolo e si distingue per eleganza, finezza aromatica e una trama tannica fitta ma più setosa rispetto al Barolo. Nel calice regala profumi di rosa e viola, ciliegia e piccoli frutti rossi, con note di spezie, liquirizia e sottobosco che si amplificano con l’affinamento.
In questa selezione per l’ingrosso di Gabumo trovi Barbaresco DOCG di diverse annate e interpretazioni, ideali per ristorazione ed enoteche alla ricerca di un rosso strutturato ma armonico. Perfetto in abbinamento a brasati, selvaggina, tajarin al ragù, funghi e formaggi stagionati, è un vino da cantina capace di evolvere con grande classe.