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Roero

Nel cuore del Piemonte, tra le colline sabbiose e le balze delle Rocche, il Roero esprime un’identità elegante e immediata, diversa e complementare alle grandi denominazioni delle Langhe. Qui i suoli leggeri e ricchi di sabbie marine donano ai vini profumi nitidi, tannini più setosi e una beva dinamica, ideale per una selezione all’ingrosso capace di soddisfare enoteche, ristorazione e wine bar.

La categoria Roero è guidata soprattutto dal Nebbiolo, che nel Roero DOCG offre note di rosa, ciliegia e spezie, con struttura armoniosa e finale sapido. Accanto, l’Arneis è il bianco simbolo: fragrante, floreale e fruttato, con freschezza e mineralità che lo rendono perfetto come aperitivo o a tutto pasto. In abbinamento, Roero Rosso con carni arrosto, tajarin e funghi; Roero Arneis con antipasti, pesce, verdure e formaggi freschi.

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Paolo Manzone

Roero Arneis DOCG "Reysu"

12,90 €

James SUCKLING

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Whites

Lis Fadis Saraja Sella & Mosca Claudio Mariotto Teruzzi Rocca Sveva Salizzoni Damilano

Reds

Paolo Manzone Lis Fadis Salizzoni Petra Maggi Francesco Saraja Damilano Sella & Mosca

Rosés

Costaripa Barbalonga R.H. Coutier Saraja Salizzoni Castello di Cigognola

Sparkling wines

Contadi Castaldi Barbalonga Bellavista Costaripa Salizzoni Castello di Cigognola Sella & Mosca Paolo Manzone

Champagne

R.H. Coutier Chloé & Solenne Faÿ Earl Vely-Chartier Fils

Roero

Roero Arneis DOCG "Reysu"

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