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Rosé

I Champagne Rosé uniscono l’eleganza della tradizione champenoise a un profilo più fruttato e seducente, ideale per arricchire una carta vini o un assortimento all’ingrosso. Il colore nasce principalmente dall’assemblaggio di vini bianchi con una quota di Pinot Noir e/o Pinot Meunier vinificati in rosso, oppure dal metodo saignée; in entrambi i casi si ottengono bollicine fini, note di fragolina, lampone, ciliegia e talvolta sfumature agrumate e speziate. Lo Chardonnay completa l’equilibrio con freschezza e slancio.

Dalla Montagne de Reims alla Vallée de la Marne, ogni Maison interpreta lo stile con diverse dosaggi e tempi sui lieviti, offrendo Champagne Rosé Brut, Extra Brut o Rosé millesimati adatti a molte occasioni. Perfetti come aperitivo di classe, si abbinano con grande versatilità a salmone e crudi di mare, sushi, crostacei, carni bianche, salumi delicati e anche a dessert con frutti rossi. Su Gabumo trovi una selezione di Champagne Rosé all’ingrosso pensata per ristorazione, enoteche ed eventi.

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Champagne Gran Cru Cuvée Rosé Extra Brut

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